Barretta Vegana di grano saraceno

Fatta a mano in Val Senales (Alto Adige) con la forza delle piante. Un'alternativa innovativa per uno stile di vita sostenibile e vegano. La ricetta é derivata dalla nostra tradizionale torta di grano saraceno.
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La barretta 100% vegetale di grano saraceno-mirtilli rossi contiene circa 16 grammi di proteine per 100 grammi, ottenute da proteine organiche di riso e piselli. La barretta "Superfood" non è quindi solo per i vegani, ma anche per gli sportivi che hanno bisogno di una dose extra di proteine. La barretta è costituita da materie prime naturali e selezionate, completamente senza aggiunta di zucchero domestico, grassi, farina bianca o conservanti.
È perfetta come spuntino per lo sport, come piccola colazione, come spuntino intermedio e in viaggio, al lavoro, come dolce accompagnamento per il caffè, come sano dolce per i bambini, un simpatico regalo e soprattutto per chi mangia vegano!
Quasi un "tuttofare" compatto per tutti!
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Ingredienti: Farina di grano saraceno, nocciole, acqua, mirtilli rossi secchi con sciroppo di ananas e olio vegetale, semi di lino macinati*, proteine organiche in polvere (proteine del riso, proteine del pisello)*, marmellata di mirtilli rossi (mirtilli rossi, sciroppo di agave, succo di limone concentrato, gelificante (pectina))*, sciroppo di agave*, dolcificante (eritritolo), chiodi di garofano secchi, sale
 
*dall'agricoltura biologica
 
Informazioni nutrizionali per barretta (ca. 50g):
 
Kcal: 160g
Grassi: 5,8g
di cui acidi grassi saturi: 0,6g
Carboidrati: 20g
di cui zucchero: 7,8g
fibre: 2,5g
Proteine: 8,1g
Sale: 0,09g